Agriculteur périurbain : Des contraintes mais aussi des opportunité
À deux pas de la ville nouvelle de Cergy-Pontoise, la ferme des Fumery défie depuis 75 ans les pressions de l’urbanisation. Entre expropriations, pédagogie et partenariats locaux, trois générations ont su adapter leur modèle. Aujourd’hui, Denis et Philémon perpétuent ensemble un engagement familial pour une agriculture vivante, enracinée dans son territoire et tournée vers la cité.
