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En Alsace, la famille Vix cultive l’optimisme

Croyez-le ou pas, ils sont nés tous les trois un 26 juin ! Wendelin Vix, bon pied, bon œil à 87 ans, a su trans­mettre à son fils Jean-Marc et son petit-fils Fran­çois la passion du métier. Cette figure de l’agriculture alsa­cienne méri­tait bien un dépla­ce­ment, 26 ans après un premier repor­tage dans Le Sillon. Redé­cou­vrons donc La Neumatt, une exploi­ta­tion gérée avec soin où le maïs est roi et l’optimisme de mise.