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Le Sillon

Auteure:
Marjo­lein van Woerkom

J’ai toujours été inté­ressée par l’histoire qui se cache derrière le trac­teur vert et jaune, ou derrière la porte de la ferme. J’aime aller voir au-delà de mon envi­ron­ne­ment fami­lier et je veux faire partager cette expé­rience à mes lecteurs. Élargir leur propre univers en créant du lien avec d’autres personnes, d’autres opinions, d’autres pers­pec­tives. Même au-delà des fron­tières. Je travaille comme jour­na­liste free­lance pour diffé­rents maga­zines agri­coles aux Pays-Bas et ailleurs dans le monde.

Tous les articles par Marjo­lein van Woerkom: 


 

Aux Pays-Bas, conci­lier renta­bi­lité et attentes socié­tales

L’un opte pour l’irrigation élec­trique, l’autre va commer­cia­liser ses produits laitiers loca­le­ment. Aux Pays-Bas, de plus en plus agri­cul­teurs cherchent des pistes pour rendre leur exploi­ta­tion plus durable - et l’adapter aux attentes des consom­ma­teurs. La tréso­rerie reste néan­moins l’élément central.

Du café durable ‘Made in Vietnam’

Nichée au cœur des montagnes centrales du Vietnam, l’exploitation Aeroco Coffee s’est fixé un but ambi­tieux : mettre la produc­tion du pays d'Asie du Sud-Est sur la carte des "grands crus" de café. Près du lac Ea kao, Le Sillon a eu l’occasion de visiter la plan­ta­tion et de décou­vrir son système de culture.

Produire de l’hydrogène à la ferme

Aux Pays-Bas, un proto­type a montré la faisa­bi­lité tech­nique d'une produc­tion d’hydrogène sur l'exploitation. L’étape suivante : évaluer sa viabi­lité écono­mique et son impact sur les cultures. 

« Renouer le lien avec les consom­ma­teurs »

L’exemple de l’agriculture slovène illustre le rôle que peuvent jouer les petites exploi­ta­tions au sein de l’agriculture moderne, aux côtés de struc­tures plus grandes et plus inten­sives. Elles contri­buent à renforcer le dialogue entre agri­cul­teurs et non-agri­cul­teurs, et ce faisant, inventent de nouveaux modèles écono­miques.

OutilsRécolteTracteurs

Redonner vie aux trac­teurs anciens

Aux Pays-Bas, Guus et Stanny van Daele ont fait de leur passion un métier : père et fils récu­pèrent et vendent des pièces déta­chées de machines John Deere, afin de préserver ces vestiges du passé.

Brésil : des agri­cul­teurs en quête de dura­bi­lité

Le pays est connu pour son soja et sa forêt amazo­nienne. Mais l’agriculture brési­lienne va bien au-delà. Beau­coup d’exploitants envi­sagent désor­mais le long terme et travaillent à la santé de leurs sols. 

Des chants d’oiseaux dans les prai­ries

Aux Pays-Bas, des centaines d’éleveurs laitiers adaptent leurs systèmes herba­gers pour enrayer le déclin de la faune aviaire.

Opti­miser la gestion de l’herbe

Sur fond de diffi­cultés struc­tu­relles en élevage laitier, la ques­tion de la bonne valo­ri­sa­tion de l’herbe – le four­rage le plus écono­mique – est plus que jamais perti­nente.

Des sols préservés

Le tasse­ment du sol est un problème bien connu, mais son impact est parfois diffi­cile à évaluer. Il est aussi une source crois­sante de préoc­cu­pa­tion pour les acteurs du secteur vert. Témoi­gnages.

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