Auteure:Marjolein van Woerkom

J’ai toujours été intéressée par l’histoire qui se cache derrière le tracteur vert et jaune, ou derrière la porte de la ferme. J’aime aller voir au-delà de mon environnement familier et je veux faire partager cette expérience à mes lecteurs. Élargir leur propre univers en créant du lien avec d’autres personnes, d’autres opinions, d’autres perspectives. Même au-delà des frontières. Je travaille comme journaliste freelance pour différents magazines agricoles aux Pays-Bas et ailleurs dans le monde.

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« Nous nous complétons pour atteindre nos objectifs »

Au chapitre du partage de la valeur ajoutée, les Pays-Bas ne font pas exception : les chaînes de supermarché néerlandais sont régulièrement montrées du doigt pour la pression qu'elles exercent sur leur fournisseurs agricoles. Des relations tendues qui ne sont pas une fatalité, comme le prouve l'exemple de la coopérative "Van Onze Grond".

Aux Pays-Bas, concilier rentabilité et attentes sociétales

L’un opte pour l’irrigation électrique, l’autre va commercialiser ses produits laitiers localement. Aux Pays-Bas, de plus en plus agriculteurs cherchent des pistes pour rendre leur exploitation plus durable - et l’adapter aux attentes des consommateurs. La trésorerie reste néanmoins l’élément central.

Du café durable ‘Made in Vietnam’

Nichée au cœur des montagnes centrales du Vietnam, l’exploitation Aeroco Coffee s’est fixé un but ambitieux : mettre la production du pays d'Asie du Sud-Est sur la carte des "grands crus" de café. Près du lac Ea kao, Le Sillon a eu l’occasion de visiter la plantation et de découvrir son système de culture.

Produire de l’hydrogène à la ferme

Aux Pays-Bas, un prototype a montré la faisabilité technique d'une production d’hydrogène sur l'exploitation. L’étape suivante : évaluer sa viabilité économique et son impact sur les cultures.

« Renouer le lien avec les consommateurs »

L’exemple de l’agriculture slovène illustre le rôle que peuvent jouer les petites exploitations au sein de l’agriculture moderne, aux côtés de structures plus grandes et plus intensives. Elles contribuent à renforcer le dialogue entre agriculteurs et non-agriculteurs, et ce faisant, inventent de nouveaux modèles économiques.

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Redonner vie aux tracteurs anciens

Aux Pays-Bas, Guus et Stanny van Daele ont fait de leur passion un métier : père et fils récupèrent et vendent des pièces détachées de machines John Deere, afin de préserver ces vestiges du passé.

Brésil : des agriculteurs en quête de durabilité

Le pays est connu pour son soja et sa forêt amazonienne. Mais l’agriculture brésilienne va bien au-delà. Beaucoup d’exploitants envisagent désormais le long terme et travaillent à la santé de leurs sols.

Des chants d’oiseaux dans les prairies

Aux Pays-Bas, des centaines d’éleveurs laitiers adaptent leurs systèmes herbagers pour enrayer le déclin de la faune aviaire.

Optimiser la gestion de l’herbe

Sur fond de difficultés structurelles en élevage laitier, la question de la bonne valorisation de l’herbe – le fourrage le plus économique – est plus que jamais pertinente.

Des sols préservés

Le tassement du sol est un problème bien connu, mais son impact est parfois difficile à évaluer. Il est aussi une source croissante de préoccupation pour les acteurs du secteur vert. Témoignages.

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