Auteure:Laura Turrini

Laura Turrini est une journaliste freelance spécialisée dans les domaines de l’agriculture et de la nature. Elle se consacre depuis le début de sa carrière à des sujets techniques tels que les productions extensives, les nouvelles cultures, l’élevage, le machinisme, l’actualité des marchés ou encore la vie rurale… Laura Turrini adore son métier, et l’exerce depuis un petit village situé dans les collines de la Reggio d’Émilie, au cœur de la « Food valley » italienne.

Tous les articles par Laura Turrini:

Tracteurs

Du circuit de course aux champs de blé

Sergio Campana est agriculteur et pilote de course automobile. Fan de bolides et ancien champion de F3, il est aussi un passionné d’agriculture de précision et de matériels John Deere. Deux mondes qui, pour lui, se complètent parfaitement.

« Nous avons créé notre propre route de la soie »

Au cœur de la Calabre, dans la province italienne de Catanzaro, une jeune exploitation a ranimé la tradition presque éteinte de l'élèvage de vers à soie. La recherche de durabilité y va de pair avec la dynamisation du territoire.

Les riziculteurs italiens en quête d’équilibre

En Italie, premier producteur européen de riz, les agriculteurs sont en quête de prix plus stables et d’une meilleure planification des assolements. Aux difficultés liées à la concurrence internationale se greffent des limitations d’usage de phytosanitaires, et l’absence quasi totale de contrats de filière.

Du maïs noir pour les circuits courts

Une variété de maïs ancienne a permis à Carlo Maria Recchia de concrétiser son projet d'installation. Le jeune agriculteur transforme lui-même ce produit de niche, qu'il décline sous toutes ses formes.