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Le Sillon

Auteure:
Laura Turrini

Laura Turrini est une jour­na­liste free­lance spécia­lisée dans les domaines de l’agriculture et de la nature. Elle se consacre depuis le début de sa carrière à des sujets tech­niques tels que les produc­tions exten­sives, les nouvelles cultures, l’élevage, le machi­nisme, l’actualité des marchés ou encore la vie rurale… Laura Turrini adore son métier, et l’exerce depuis un petit village situé dans les collines de la Reggio d’Émilie, au cœur de la « Food valley » italienne.

Tous les articles par Laura Turrini:


 

Tracteurs

Du circuit de course aux champs de blé

Sergio Campana est agri­cul­teur et pilote de course auto­mo­bile. Fan de bolides et ancien cham­pion de F3, il est aussi un passionné d’agriculture de préci­sion et de maté­riels John Deere. Deux mondes qui, pour lui, se complètent parfai­te­ment.

« Nous avons créé notre propre route de la soie »

Au cœur de la Calabre, dans la province italienne de Catan­zaro, une jeune exploi­ta­tion a ranimé la tradi­tion presque éteinte de l'élèvage de vers à soie. La recherche de dura­bi­lité y va de pair avec la dyna­mi­sa­tion du terri­toire.

Les rizi­cul­teurs italiens en quête d’équilibre

En Italie, premier produc­teur euro­péen de riz, les agri­cul­teurs sont en quête de prix plus stables et d’une meilleure plani­fi­ca­tion des asso­le­ments. Aux diffi­cultés liées à la concur­rence inter­na­tio­nale se greffent des limi­ta­tions d’usage de phyto­sa­ni­taires, et l’absence quasi totale de contrats de filière. 

Du maïs noir pour les circuits courts

Une variété de maïs ancienne a permis à Carlo Maria Recchia de concré­tiser son projet d'installation. Le jeune agri­cul­teur trans­forme lui-même ce produit de niche, qu'il décline sous toutes ses formes.

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