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Le Sillon

Auteur:
Egbert Jonkheer

Egbert Jonkheer est devenu jour­na­liste indé­pen­dant après des études d’agronomie. Tout en se concen­trant sur le thème de la dura­bi­lité, il couvre un large éven­tail de sujets en lien avec l’agriculture. Il aime avant tout être sur le terrain, inter­viewer des agri­cul­teurs ou des cher­cheurs, dans sa Hollande natale ou à l’étranger.

Tous les articles par Egbert Jonkheer:


 

Aux Pays-Bas, le maïs doux en plein essor

Quoi de mieux qu'un épi de maïs accom­pagné d'une belle côte de bœuf au barbecue… ? Rien, selon Giel Hermans, maïsi­cul­teur et éleveur néer­lan­dais. Pion­nier de la filière du maïs doux, il n’a de cesse d’en opti­miser la culture et la vente. Rencontre avec un produc­teur passionné.

Quand le chou voya­geait vers l’est

Dans le cadre de travaux sur la filia­tion géné­tique des variétés de chou, des cher­cheurs néer­lan­dais ont montré que des culti­vars occi­den­taux avaient fait une incur­sion au Moyen-Orient. Cette décou­verte met en pers­pec­tive les objec­tifs de sélec­tion, notam­ment concer­nant la rési­lience clima­tique.

Aux Pays-Bas, l’agriculture bio à grande échelle

Avec 1 100 hectares cultivés, BV Erf est la plus grande struc­ture en AB aux Pays-Bas. Cultures en bandes, robo­tique : diverses méthodes sont testées en condi­tions réelles. Visite d’exploitation.

S’agrandir grâce aux produits fermiers

Aux Pays-Bas, les Van der Schans ont fait de leurs produits laitiers une marque premium. Visite d'une exploi­ta­tion fami­liale qui a l'amour du travail bien fait. 

Voisi­nage : cultiver le vivre ensemble

Espace de travail contre espace de vie : la campagne est souvent le théâtre de conflits d'usage. Une problé­ma­tique qui mérite d'être prise à bras-le-corps par les produc­teurs. Tour d'horizon d'initiatives, nées en France et chez nos voisins.

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