Auteure :
Maria Inês de Abrunhosa Mansinho
Maria Inês de Abrunhosa Mansinho est docteure en sciences agronomiques et anciennement professeure à l’Institut Supérieur d’Agronomie de Lisbonne. Elle a publié des articles dans de nombreuses revues scientifiques spécialisées, ainsi que de plusieurs livres. Elle écrit également dans la presse agricole, et contribue au « Sulco », l’équivalent portugais du Sillon, depuis sa création en 1972.